Выбор качественной свинины отмеченные сообщения

Как правильно выбрать свинину




Качество свиного мяса (свинины в полутушах) зависит от следующих факторов:


- пола животного (хряки имеют более волокнистую структуру и поэтому ценятся меньше);


- возраста свиньи;


Подробнее