Щека свиная отмеченные сообщения

Свиная щековина




Свиной щековиной называется свиное мясо с передней части туши животного. Свиная щековина представляет собой чередующиеся пласты мяса и жира. Щековина достаточно нежный и сочный продукт. Свиную щековину можно коптить, жарить, запекать и отваривать.


Подробнее